Tipologia Pilsner
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La tecnica di produzione della birra è rimasta sostanzialmente immutata per secoli. Ovviamente alcune cose sono mutate, soprattutto nelle attrezzature disponibili (ieri in legno e oggi in acciaio), nella migliore termoregolazione di tini cottura/cantine e nella maggiore attenzione alla sanitizzazione.
La SICILIA, con i suoi aromi ed i suoi sentori di spezie mediterranee, vuole offrirvi aromi e fragranze tipiche della nostra terra, che i mastri birrai dei microbirrifici siciliani sapranno esaltare e portare direttamamente tra le vostre dita e palato.
Details
Caratteristiche: Dal colore oro e dai riflessi verdognoli, sfoggia un invogliante cappello di schiuma candida e pannosa.
L’invitante aroma di luppolo fresco anticipa il gusto equilibrato ed amaro, che lascia il posto alle fragranze dei malti impiegati nella lavorazione; nel finale secca e amarognola.
Abbinamenti: salumi, uova e gamberi, oltre ad antipasti classici, primi, pizza, formaggi, fritture.
Birra a bassa fermentazione rifermentata in bottiglia, non filtrata e non pastorizzata.
Servire a 8°C
Formati: 33 cl / 75 cl ℮
6 bottiglie per cartone
Pallet: 80 cartoni - 480 bottiglie
